Bagaimana Cara Membuat Chocolate Donut ( Donat Coklat )



Tentunya udah enggak asing sama makanan satu ini kan,,
Dari gambar juga udah bisa di tebak.. Nih dia donut/donat coklat yang tentunya yummiii.. Kuy kepoin resepnya.. langsung bikin

Bahan :
®   500 gram tepung terigu
®   100 gram gula pasir
®   12 gram Yeast
®   4 gram S-500 (selera ya..)
®   3 buah kuning telur
®   275 gram susu cair
®   115 gram butter
®   7 gram garam
®   Dark Chocolate
®   White Chocolate

Cara buat:
1.      Lelehkan dark chocolate dan white chocolate secukupnya
2.     Campur semua bahan (kecuali garam dan butter) lalu aduk sampai sedikit rata adonannya
3.     Tambahkan garam dan butter, aduk kembali sampai benar – benar rata adonan
4.     Bagi adonan masing-masing 30 gram, bulatkan dan diamkan selama kurang lebih 20 menit
5.     Bentuk adoan menjadi agak pipih 
6.     Diamkan kembali adonan hingga mengembang kurang lebih 1 jam
7.     Tutup rapat dengan plastik pada suhu ruang ( Agar tidak lengket diamkan adonan pada loyang/wadah yang sudah ditaburi tepung)
8.     Panaskan penggorengan, goreng adonan dengan api kecil sampai kecoklatan
9.     Kemudian angkat jika sudah keclokatan, tiriskan
10.  Setelah dingin celupkan donat yang sudah digoreng tadi ke dalam coklat yang sudah dilelehkan
11.   Buat sesaui selera.. bisa dicelupkan pada coklat gelap, lalu bubuhi dengan coklat putih atau bisa juga sebaliknya
12.  Jika sudah, siap disajikan donatnya..



Selamat mencoba 😍

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Bagaimana Cara Membuat Pisang Goreng Crispy Ala Cafe

Image
Hmm, camilan ala café nih.. cek resepnya Bahan : ®    5 buah pisang kepok yang matang ( bisa jenis lainnya juga) ®    Tepung terigu ®    Tepung vanir ®    Susu kental manis ®    Garam ®    Keju ®    Minyak Cara buat : 1.     Belah pisang secara memanjang.. 2.    Ambil tepung terigu tambahkan air sedikit, beri garam dan gula secukupnya 3.    Celupkan pisang belah sampai merata, lalu angkat.. 4.    Taburi dengan tepung vanir sambil di penyet biar melebar.. 5.    Panaskan minyak goreng, setelah itu goreng pisang tadi 6.    Setelah kering, angkat pisang dan tiriskan 7.    Siram dengan susu kental manis, tambahkan parutan keju, siap dihidangkan Selamat mencoba 😍
Read more

Bagaimana Membuat Tumis Ikan Asin Pedas

Image
Yang suka asin – asin pedas, kuy cek resepnya Bahan: 250 gr ikan asin Bumbu: ü 3 batang daun bawang  ü 4 buah cabe bulat ü 4 buah cabe rawit merah  ü 4 siung bawang putih besar ü Penyedap ü Gula pasir Cara Buat: 1.     Potong ikan asin sesuai selera, cuci bersih 2.    Goreng ikan asin, lalu tiriskan 3.    Iris semua bumbu, lalu tumis hingga harum 4.    Masukkan ikan asin, aduk – aduk 5.    Tambahkan   gula pasir, penyedap, lalu aduk – aduk lagi hingga bumbu meresap, jangan lupa cek rasa, lalu sajikan Selamat mencoba 😍
Read more

Bagaimana Membuat Ikan Kakap Saus Sambal

Image
Resep ikan kakap nih, kepoin kuy… Bahan :  ü 500 gr ikan kakap tanpa tulang ü Telur ü Lada bubuk Bumbu dan Saus : ü 3 siung bawang putih, cincang ü 5 sdm saus sambal ü 1 sdm saus tiram ü 1 sdm minyak wijen ü 1 butir telor kocok ü gula putih secukupnya ü 300 ml air kaldu ü 1 sdm air sagu ü 1 batang daun bawang iris ü 2 buah cabe merah, buang biji iris serong ü 1 buah bombai, rajang halus panjang Cara Buat : 1.       Iris ikan kakap melebar dan tipis 2.      Kemudian di tambahkan 1 butir telor, 1 sdm tepung sagu, garam dan lada b ubuk secukupnya.. aduk merata 3.      Celupkan pada tepung sagu yang kering, aduk pelan – pelan hingga potongannya terpisah 4.      Goreng hingga matang dan kering, tiriskan dan susun di piring saji 5.      Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan air kaldu 6.      ...
Read more