Posts

Showing posts from January, 2019

Bagaimana Cara Membuat Takoyaki Yummii...

Image
Ujan – ujan enaknya bikin yang anget – anget.. Nih dia camilan ala – ala Jepang, Takoyaki..  Kepoin resepnya guys... Bahan  : ®    2 butir telur ayam ®    200 ml kaldu ayam ®    150 grm tepung terigu ®    ½ sdt baking powder ®    Garam ®    Penyedap rasa ®    Air Bahan isi : ®    5 lembar kol ®    100 gr cumi segar ®    2 batang daun bawang Pelengkap : ®    Daun bawang secukupnya ®    Saus  takoyaki  secukupnya ®    20 gr mayones Cara  Buat  : 1.     Kocok telur terlebih dulu, lalu tuangkan kaldu ayam, aduk sampai tercampur 2.    Tambahkan tepung terigu, baking powder, penyedap dan sedikit garam, aduk hingga bahan tercampur rata, tambahkan air secukupnya, jangan terlalu kental ataupun encer 3.    Untuk isi takoyaki, iris kecil – kecil kol, re...

Bagaimana Cara Membuat Terong Crispy

Image
Terong – terong, yang suka terong.. yuks cobain resep camilan dari terong.. Bahan : ®    Terong ungu/hijau ®    ¼ kg tepung terigu ®    7 sdm tepung beras ®    Bawang putih ®    Daun jeruk secukupnya ®    Air secukupnya ®    Garam ®    Penyedap rasa Cara buat : 1.       Potong terong tipis – tipis 2.      Masukkan bawang putih yang dihaluskan, garam dan penyedap rasa secukupnya kedalam wadah berisi air, aduk  3.      Masukkan potongan terong ke wadah air yg sudah dberi bumbu 4.      Masukkan potongan daun jeruk 5.      Rendam potongan terong -/+ 20 menit 6.      Sambil menunggu rendaman terong  Siapkan tepung terigu dan tepung beras, c ampur dengan penyedap rasa  7.      Setelah 20 menit , buang air rendama...

Bagaimana Cara Membuat Es Melon Serut

Image
Seger kayaknya,, nih resepnya, yuks bikin Bahan : ®    ½ kg melon hijau  ®    100 ml sirup melon ®    200 gr sari kelapa  ®    2 sdm biji selasih ®    500 ml air matang ®    Es batu secukupnya Cara Buat : 1.     Serut melon 2.    Biji selasih diseduh dengan air panas 3.    Campurkan melon beserta selasih dan sirup melon  4.    Tambahkan air, aduk rata lalu beri es batu. 5.    Campurkan sari kelapa/ de coco   6.    Sajikan saat dingin dalam gelas.. hmm gerrr.. Selamat mencoba 😍

Bagaimana Cara Membuat Pisang Goreng Crispy Ala Cafe

Image
Hmm, camilan ala café nih.. cek resepnya Bahan : ®    5 buah pisang kepok yang matang ( bisa jenis lainnya juga) ®    Tepung terigu ®    Tepung vanir ®    Susu kental manis ®    Garam ®    Keju ®    Minyak Cara buat : 1.     Belah pisang secara memanjang.. 2.    Ambil tepung terigu tambahkan air sedikit, beri garam dan gula secukupnya 3.    Celupkan pisang belah sampai merata, lalu angkat.. 4.    Taburi dengan tepung vanir sambil di penyet biar melebar.. 5.    Panaskan minyak goreng, setelah itu goreng pisang tadi 6.    Setelah kering, angkat pisang dan tiriskan 7.    Siram dengan susu kental manis, tambahkan parutan keju, siap dihidangkan Selamat mencoba 😍

Bagaimana Cara Membuat Es Pisang Ijo

Image
Ijo.. ijo.. Es pisang ijo.. kuy bikin Bahan : ®    200 gr tepung beras ®    50 gr tepung terigu ®    100 ml santan kental ®    100 ml air ®    5 tetes pewarna makanan ®    8 buah pisang raja ( bisa juga jenis pisang lainnya ) Saus : ®    500 ml santan ®    100 gr gula pasir ®    150 gr tepung terigu ®    50 gr tepung maizena ®    Es batu secukupnya ®    Sirup cocopandan secukupnya Cara buat: 1.     Campurkan tepung beras, tepung terigu, dan santan kental, aduk hingga rata 2.    Masukkan air sambil diaduk sampai menyampur 3.    Teteskan pewarna makanan, aduk hingga merata 4.    Gulung pisang dengan adonan, lalu kukus hingga matang 5.    Rebus santan, masukkan gula pasir, tepung terigu, dan tepung maizena, aduk hingga mengental 6.    Potong-potong kecil pis...

Bagaimana Membuat Es Buah Campur

Image
Panas – panas enaknya bikin es nih, tuk cobain resepnya.. Bahan : ü 1 kaleng Frisian Flag Coco Pandan ( sesuaikan selera ) ü 1 bungkus Hydro Coco ü 1 bungkus es batu ü 1 buah mangga matang potong kecil kecil ü 1 bungkus Nata Decoco ü 2 buah alpukat kerok ü ½ buah melon kerok ü Tape singkong potong selera ü Anggur potong selera Cara Buat : 1.     Taruh dalam wadah aneka buahnya, 2.    Masukkan es batu yang sudah dihancurkan, 3.    Tambahkan frisian flag, hydro coco, diamkan sesaat, agar es mencair, tambahkan sedikit air 4.    Aduk perlahan.. dan siap sajikan dalam mangkok Untuk buah bisa disesuaikan selera Selamat mencoba 😍

Bagaimana Membuat Ikan Kakap Saus Sambal

Image
Resep ikan kakap nih, kepoin kuy… Bahan :  ü 500 gr ikan kakap tanpa tulang ü Telur ü Lada bubuk Bumbu dan Saus : ü 3 siung bawang putih, cincang ü 5 sdm saus sambal ü 1 sdm saus tiram ü 1 sdm minyak wijen ü 1 butir telor kocok ü gula putih secukupnya ü 300 ml air kaldu ü 1 sdm air sagu ü 1 batang daun bawang iris ü 2 buah cabe merah, buang biji iris serong ü 1 buah bombai, rajang halus panjang Cara Buat : 1.       Iris ikan kakap melebar dan tipis 2.      Kemudian di tambahkan 1 butir telor, 1 sdm tepung sagu, garam dan lada b ubuk secukupnya.. aduk merata 3.      Celupkan pada tepung sagu yang kering, aduk pelan – pelan hingga potongannya terpisah 4.      Goreng hingga matang dan kering, tiriskan dan susun di piring saji 5.      Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan air kaldu 6.      ...

Bagaimana Membuat Tumis Ikan Asin Pedas

Image
Yang suka asin – asin pedas, kuy cek resepnya Bahan: 250 gr ikan asin Bumbu: ü 3 batang daun bawang  ü 4 buah cabe bulat ü 4 buah cabe rawit merah  ü 4 siung bawang putih besar ü Penyedap ü Gula pasir Cara Buat: 1.     Potong ikan asin sesuai selera, cuci bersih 2.    Goreng ikan asin, lalu tiriskan 3.    Iris semua bumbu, lalu tumis hingga harum 4.    Masukkan ikan asin, aduk – aduk 5.    Tambahkan   gula pasir, penyedap, lalu aduk – aduk lagi hingga bumbu meresap, jangan lupa cek rasa, lalu sajikan Selamat mencoba 😍